Carta Restaurante

ENTRANTES, TAPAS Y RACIONES

Calamares fritos
9,35€
Fried calamari/squids
Gambas de Huelva plancha
15,00€
Fried grilled prawns
Gambas de Huelva al ajillo
15,00€
Garlic prawns
Boquerones fritos
7,70€
Fried anchovies
Patatas bravas
6,60€
Potatoes with mayonnaise and pepper sauce
Patatas a la importancia
6,60€
Battered potatoes
Queso curado
11,00€
Cured cheese
Jamón ibérico cortado a cuchillo
20,00€
Iberian ham cut with a knife
Callos al estilo Herbe
8,50€
Cooked tripe
Manillas de lechazo
8,00€
Lamb's trotters
Oreja con tomate
8,50€
Pork ear with tomato sauce
Setas plancha con jamón
13,20€
Grilled fungi/mushrooms with ham
Croquetas caseras de setas y gambas (5 u.)
8,50€
Homemade mushroom and shrimp croquettes
Mollejas de lechazo
15,50€
Lamb sweetbread/gizzards
Morcilla de Burgos
8,50€
Burgos style black sausage
Chichas con huevo
9,35€
Sausages and egg mix
Sepia a la plancha
10,50€
Grilled cuttlefish
Revuelto de Setas y Gambas
13,20€
Fungi, prawns and scrambled eggs
Chipirones en su tinta, fritos o plancha
13,20€
Baby squid in their ink, fried or grilled

SOPAS, ENSALADAS y VERDURAS

Crema de verduras S/M (frías o calientes)
7,00€
Vegetable´s Cream (hot or cold)
Melón con jamón ibérico cortado a cuchillo
15,00€
Melon with Iberian ham cut by knife
Sopa castellana
8,80€
Castilian soup (bread and garlic)
Paella mixta o de pescado (4 personas)
52,80€
Paella (spanish rice) mixed or fish (4 persons)
Menestra de verduras naturales de temporada
9,90€
Assorted green vegetables
Champiñón al ajillo
9,50€
Garlic mushrooms
Setas plancha con jamón
13,20€
Grilled fungi/mushrooms with ham
Guisantes con jamón
9,35€
Green peas with ham
Ensalada de tomate y mozzarella
11,00€
Mozzarella salad
Ensalada de pimientos y ventresca
12,00€
Pepper and belly salad
Ensalada mixta con queso de cabra
12,00€
Mixed salad with goat cheese
Ensalada de verano (solo en verano)
8,00€
Summer salad (only in summer)
Alcachofas naturales con jamón ibérico gratinado
15,00€
Garlic artichokes with iberian ham
Ensalada tropical (con frutas y vegetales)
12,00€
Tropical salad (with fruits and vegetables)
Gazpacho (solo en verano)
7,50€
Gazpacho (andalucian drinkable salad)
Salmorejo (solo en verano)
7,50€
Salmorejo (andalucian drinkable salad)

ESPECIALIDADES

Lechazo IGP asado (ración)
18,15€
Roasted sucking lamb
¼ de lechazo con guarnición
44,00€
A quarter lamb with garnish
Mollejas de lechazo
15,50€
Lamb sweetbread/gizzards
Chuletón de ternera de Ávila IGP
19,25€
Grilled T-bone steak
Merluza a la cazuela
18,15€
Casserole hake
Chipirones en tinta, fritos o plancha
13,20€
Baby squid in their ink, fried or grilled
Variado de embutidos “ibéricos”
19,25€
Assorted iberian cold cuts
Salmón a la naranja
18,00€
Salmon Orange
Jamón ibérico cortado a cuchillo
20,00€
Iberian ham cut with a knife

CARNES

Solomillo de ternera de Ávila IGP
19,80€
Grilled veal sirloin
Chuletón de ternera de Ávila IGP
19,25€
Grilled T-bone steak
Lechazo asado (ración)
18,15€
Roasted sucking lamb
¼ de lechazo con guarnición
44,00€
A quarter lamb with garnish
Chuletillas de lechazo
18,15€
Grilled lamb cutlets
Mollejas de lechazo
15,50€
Lamb sweetbread/gizzards
Filete de ternera de Ávila IGP al gusto
9,90€
Fillet steak seasoned to taste
San Jacobo de ternera de Ávila IGP
13,20€
Saint Jacob/Cordon bleu
Lomo de cerdo con pimientos
9,90€
Pork loin with peppers
Ternera guisada
9,90€
Beef stew
Pechuga de pollo a la plancha
7,70€
Chicken breast
Pollo asado
7,70€
Roasted chicken

PESCADOS

Merluza a la cazuela
18,15€
Casserole hake
Merluza a la plancha
18,15€
Grilled hake
Lubina a la espalda
17,60€
Grilled bass
Trucha con jamón
9,80€
Trout with ham
Chipirones en tinta, fritos o plancha
13,20€
Baby squid in their ink, fried or grilled
Bacalao al estilo Herbe
14,30€
Codfish
Salmón a la naranja
18,00€
Salmon Orange

POSTRES

Flan casero caramel
4,95€
Home made cream caramel
Natillas caseras
4,40€
Home made custard
Helados variados
3,30€
Assorted ice-cream
Fruta del tiempo
4,95€
Seasonal fruits
Arroz con leche
4,40€
Home made rice pudding
Tarta helada
5,50€
Ice cream cake
Tarta de queso
4,95€
Cheesecake
Tarta helada
5,50€
Ice cream cake
Mousse de limón
4,95€
Lemon mousse
Mousse de frambuesa
4,95€
Raspberry mousse
Mousse de mango
4,95€
Mango mousse

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