Carta Barra, Pinchos, Tapas y Raciones

RACIONES

MOLLEJAS DE LECHAZO
16,90€ y 1/2 9,5€
Lamb Gizzards
BACALAO con tomate
12,00€ y 1/2 6,5€
Cod fish with tomatoe
CHIPIRONES FRITOS
9,50€
Fried Squid
CHIPIRONES EN SU TINTA
9,50€
Squid in its ink.
CHIPIRONES A LA PLANCHA
9,50€
Grilled Squid
SEPIA A LA PLANCHA
8,50€€
Grilled cuttefish
CALAMARES FRITOS
9,50€
Fried Calamari / Squid
PATATAS BRAVAS DEL HERBE
4,80€
Potatoes with mayonnaise and pepper sauce
PATATAS IMPORTANCIA
8,00€
Battered Potatoes
SETAS A LA PLANCHA CON JAMÓN
10,00€
Grilled fungi mushrooms with ham
RACIÓN DE MORCILLA
7,50€
Burgos Style Black Sausage (one ration)
PICA–HUEVO (Huevo frito, patatas fritas y picadillo)..
9,00€
Mix of sausages, eggs and chips
PICADILLO CON PATATAS FRITAS
7,50€
Sausages with chips
CROQUETAS de lechazo
1,40€/Unidad
Homemade croquettes
CAZUELITA Gambas Blanca de Huelva al ajillo
16,90€
Garlic Prawns
GAMBAS Plancha o Ajillo
18,00€
Grilled Prawns
CHAMPIÑONES AL AJILLO CON BACON
9,50€
Garlic mushrooms with bacon
REVUELTO DE SETAS CON GAMBAS
12,00€
Scrambled egg with mushrooms and prawns
CAZUELITA DE GULAS CON GAMBAS
10,00€
JAMÓN IBÉRICO Guijuelo
18,00€ ½ Ración 13,00€
Iberian Ham Guijuelo
QUESO CURADO “Flor de Esgueva”
12,50€ ½ Ración 8,50€
Cured Cheese
BOQUERONES fritos S/M
9,00€ ½ Ración 6,50€
Fried Anchovies
ANGULAS A LO POBRE (boquerones al ajillo)
9,00€
Garlic Anchovies.
OREJA CON TOMATE
9,50€ ½ racíón 6,50€
Pork ear with tomato sauce
CALLOS
9,50€ ½ racíón 6,00€
Cooked tripe
MANILLAS DE LECHAZO ( ración)
8.00€ y 1/2 ración 6,00€

CANAPÉS

SETAS CON JAMÓN
3,50€
mushrooms with ham
REVUELTO DE GULAS
3,50€
con champiñón / Scrambled egg of gulas
MORCILLA
3,50€
Burgos style black sausage
LOMO IBÉRICO CON CEBOLLA CONFITADA Y PIMIENTOS
3,50€
Iberian Pork tenderloin with confitonion onion and pepper
COLA DE LANGOSTINO
3,50€
Tail Shrimp/ King size prawns
“50 ANIVERSARIO “(con jijas, champiñón, mermelada y queso)
3,50€
“50 ANIVERSARIO “ (With Sausages, mushrooms, jam and cheese).

PINCHOS Y TAPAS

CROQUETAS de lechazo (Ud)
1,40€
suckling lamb croquettes (Ud)
TORTILLA DE PATATAS (pincho)
2,00€
Potaoe Omelet
PINCHO DE MORCILLA
3,80€
Burgos style black sausage swewer (unit)
TAPA DE BRAVAS del HERBE
3,50€
Para una persona
CREMA DE CALABACÍN y ZANAHORIA
2,80€
Tapa zucchini and carrot cream
TAPA DE MANILLAS DE LECHAZO
3,50€

TOSTAS Y BROCHETAS

TOSTA DE JAMÓN IBÉRICO DE GUIJUELO CON TOMATE NATURAL
7,00€
BROCHETA DE CHIPI – CHAMPI
3,50€
Squid and Mushroom Brochette