Nuestra especialidad
Lechazo asado IGP
Tradición castellana servida en mesa. Nuestro lechazo asado con Indicación Geográfica Protegida representa el producto, el origen y la cocina que forman parte de la historia de Herbe.
Ver carta restauranteDesde 1964 · Valladolid
Tradición castellana
en cada mesa
Restaurante en Valladolid especializado en lechazo asado con Indicación Geográfica Protegida, cocina tradicional, tapas y producto de nuestra tierra.
Lechazo IGPRestaurante Oficial SEMINCICocina tradicionalTerraza
Restaurante Herbe
Un clásico de Valladolid desde 1964
Herbe nació como negocio familiar y ha mantenido durante generaciones una cocina tradicional y casera basada en productos frescos y de calidad. Un restaurante en pleno Valladolid donde conviven tradición, barra, comedor y terraza.
Nuestra cocina tiene un protagonista especial: el lechazo asado IGP, una de las grandes señas de identidad gastronómica de Castilla y León.
Conoce nuestro restauranteDisfruta Herbe a tu manera
Restaurante, barra y menú
Valladolid · Cine · GastronomíaSEMINCI
Restaurante Oficial
Cultura y gastronomía
Restaurante Oficial de SEMINCI
Herbe forma parte de la Semana Internacional de Cine de Valladolid como Restaurante Oficial, uniendo dos señas de identidad de la ciudad: cultura y gastronomía.
Un rincón especial
¿Conoces nuestra terraza?
Un espacio acogedor para disfrutar de una comida a la sombra o de una cena especial al aire libre en pleno Valladolid.
Descubre nuestra terraza
Estamos en contacto
Te esperamos en Herbe
Calle Correos, 6
47001 Valladolid